瑶王寨餐饮公司位于滨江西路，于2017年成立，是一家传承恭城油茶饮食文化的餐饮企业，菜品以恭城本地特色菜为主，辅以湘菜。公司现有员工36名，店面经营面积约1000平方米。

     中国是茶的故乡，一片树叶，落入水中，从此有茶。茶从这里启程，遍布世界，演绎神奇。

在恭城，茶是以另一种姿态融入生活。它超越传统，以茶汤的面貌出现，这就是油茶！ "恭城油茶"有近千年历史。恭城人每天都要"打油茶"，喝油茶不仅是饮食文化，更是融入到了恭城人的生命中，生生不息代代相传。油茶入口的感觉是奇妙的，先微苦、其次微涩，再到唇齿间回甘无穷的浓郁茶香。这种沧桑的味道似烙印般深深刻入每一个恭城人的骨子里。

瑶王寨自始至终，致力于“打一碗代表恭城的油茶”。

2017年6月，瑶王寨团队开始前期准备，上山寻茶。在2018年，循着县志记载的方向，我们找到了银殿山黄泥冲云生雾养的谷雨茶，让茶达到顶级。瑶王寨油茶的用油，我们选用上乘的土法压榨花生油，让茶绿色健康。瑶王寨油茶的用水，我们每天搬运能与银殿山茶叶完美融合的银殿山高山冷泉，让茶柔顺鲜活。瑶王寨遍访民间油茶制作传承人，我们不做特色，我们只做非物质文化遗产的传承，让茶回归本真。

茶本是一片树叶，油茶仅是一碗汤汁，但瑶王寨人以近乎苛刻的要求，历时三年，淬炼成型，赋予了这碗茶汤新的生命。

瑶王寨阿妹敬您一碗代表恭城的油茶！